Espuma cor de creme, pouco persistente, poucas bolhas. Cor de cobre levemente avermelhada. Aroma de tostado, e de caramelo. O sabor se assemelha ao aroma e sente-se o amargo de lúpulo bastante persistente ao final do gole, retrogosto de defumado, no quarto gole percebi o álcool. O corpo é baixo a médio. a Garrafa de 330 ml é uma boa dose individual, mas a drinkability fica prejudicada por ser um pouco enjoativa, não consegui beber duas garrafinhas em seguida, mesmo assim é uma tentativa bem sucedida da Cervejaria Eisenbahn, se vir na prateleira, compre!