Cerveja marrom escura, espuma bege média de média duração. Média para baixa carbonatação. Aroma predominantemente frutado: maçã, pêra. banana, ameixa, além de malte torrado e pouca percepção de lúpulos. O sabor acompanha as notas aromáticas, com presença ainda de caramelo e café. Retrogosto adocicado e suave.
