Amarela, com boa formação e média duração de espuma. Aroma bem fraco de malte, pão e lúpulo. Sabor padrão de SAL, suave e refrescante, praticamente sem notas lupuladas (mas está acima das de massa nacionais neste quesito). Um ponto positivo é não ter retrogosto azedo, mas é um pouco metalizado. Acho que seria mais interessante fazer uma breja que harmonizasse com pratos árabes.