Detalhe da Avaliação

3.1 5
Brasil
Pedro Henrique Braga
Pedro Henrique Braga
04 de Novembro de 2011 3403
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Cor marrom escuro, nuances avermelhadas. Média formação de espuma mas boa persistência.
Malte caramelo, leve tostado, algo de toffee e toque leve de lúpulo.
Na boca tem corpo leve, boa carbonatação e os sabor é um equilibrio perfeito entre o caramelo e o tostado. Aqui ela começa a mostrar potencial. O amargor é leve-médio e não persiste, uma acidez até que elevada apareceu. No aftertaste seco prevalece o tostado. Uma boa dunkel, mas deveria ter mais corpo. Boa cerveja!

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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