Ao abrir, um aroma de canela sobressai no conjunto.
Colocando no copo, um líquido laranja claro turvo e uma boa camada de espuma aparecem.
No sabor, a canela domina o conjunto, mas está numa proporção adequada.
O corpo da cerveja que me pareceu muito leve, por ser uma tipo Ale.
No final o lúpulo aparece um pouco, com um suave amargor, mas no retrogosto, a canela se faz presente com um leve dulçor.
Foi interessante degustar essa cerveja, mas tem que estar acompanhada de alguma carne (o fabricante indica peixes ou queijo), porque somente ela acaba sendo meio enjoativo.
Recomendo por ser diferente!