Coloração ambar claro, turva, espuma branca de média formação e duração.
Aroma de banana bem forte, fenólicos, caramelo.
Sabor levemente adocicado, banana, leve tostado, caramelo, álcool e picância.
Corpo médio e retro gosto levemente adocicado, banana.
Faltou mais características dos maltes torrados, muito próximo de uma weizen normal ou dunkel. O aroma de banana está muito evidente, eu gosto.