Bela aparência, cor marrom avermelhada. No aroma se destaca o defumado, embora não tão forte quanto a Bamberg Rauchbier. O sabor acompanha o aroma, com predominância do leve defumado, oferecendo uma melhor drinkability em comparação com a outra referência nacional no estilo. Cerveja de fácil degustação e muito saborosa.