Coloração caramelo e espuma bege de ótima formação e durabilidade. Aroma adocicado, trazendo malte caramelo, toffee e algumas especiarias como chocolate e castanha. É no paladar que ela surpreende, a breja revela uma inesperada picardia, notas tostadas, sensação licorosa e amargor digno de menção. Tem final persistente, entre o doce e o amargo, onde a “licorosidade” reaparece.
