Coloração preta, líquido brilhante, alta formação de um denso e persistente creme marrom.
O aroma entrega notas de chocolate amargo, café, picantes, leve defumado e ao fundo, um interessante herbal.
O paladar acompanha de perto o demonstrado no aroma, trazendo principalmente o café, chocolate amargo, picante, pouco de defumando e finalizando com um herbal razoavelmente longo.
Apesar do "alto" teor alcoólico, ele praticamente não aparece. Cerveja encorpada, textura oleosa, média carbonatação e médio drinkability. Bela imperial stout!
