Interessante cerveja caseira, com notas e traços típicos das brejas confeccionadas com essa metodologia.
Coloração castanho acobreada, com boa espuma, que não durou muito. Aroma com ésteres muito presentes. Certo frescor de lúpulo e frutado remetendo fortemente à casca de maçã. Sabor com pegada mais suave de lúpulo e notas de malte caramelo. Corpo muito suave. Alguns off flavours podem ser trabalhados em sua fabricação, já que impedem que esta breja tenha uma drinkability mais favorável.
Breja bacana, mas ainda um pouco acanhada para o estilo que carrega.
