A primeira vez que provei a Eisenbahn Rauchbier a sensação não foi muito boa. Por ser a primeira Rauch que eu provava, fiquei com uma sensação meio estranha. Mas resolvi experimentar uma segunda vez, harmonizando com um prato adequado (costelinha de porco ao molho barbecue). Apesar de os fabricantes informarem que ela é "adaptada" ao paladar brasileiro, acho que é uma cerveja forte, que pode não agradar os mais despreparados ou desprevinidos. Cor marrom, translúcida, com marcantes aromas defumados, apresenta uma leve doçura e envolve o paladar com o sabor defumado. É uma cerveja encorpada, o que leva a sugestão de consumo com um prato bem pensado para isso. Depois da primeira impressão, adorei.
