A impressão que ficou dessa cerveja é de que tudo é curto e regulado.
Coloração meio bege/marrom e bem turva, com uma espuma curta, que se dispersou rápido. O aroma, não muito intenso, mostrou presença do malte. É possível sentir um pouco de tostado, cereais e principalmente amêndoas. No sabor, novamente temos uma duração curta, com presença do malte do aroma e um azedo que lembra um vinagre. A sensação geral é de uma breja fraca.
Breja interessante por ser artesanal e difícil de encontrar, mas não empolga muito.
