Uma breja mediana, assim podemos classificar essa artesanal, vale a pena pela experiencia, porém esperava mais de uma breja de quase 15 reais. Vamos a ela.
O creme é pequeno e pouco duradouro e o liquido marrom nublado, diferente do que é dito na descriçao da breja. O aroma é leve, predominando cerais e tostado do malte, com leve herbáceo do lupulo e um 'que' de temperos. O sabor é curto, com um azedo moderado mal inserido, lembrando vinagre, e um médio amargor. Tem paladar leve e aguado bem como sua carbonataçao, deixa um final seco.
