De coloração âmbar avermelhada, translúcida. Espuma bege, de bolhas pequenas e boa persistência. Delicioso aroma remetendo a caramelo, frutas vermelhas e licor. No sabor, início doce trazendo caramelo e malte de cevada, no médio gosto um amargor levemente metálico aparece revelando um lúpulo bem tímido, e no final o dulçor retorna. Álcool perceptível, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação alta. Corpo médio.
Uma deliciosa Old Ale, sem dúvida vale a pena experimentar.
