Cor marrom com algo de avermelhado e um bom tanto escura. Espuma bonita de alta formação e duração bolhas pequenas. Show!
O aroma é mais adocicado, mostrando mais malte tostado (tofee). Sente-se bem o frescor do lúpulo cítrico e um bom frutado. Tem algo de café também.
Quanto ao sabor, o início do gole é mais doce e o final é mais amargo. Dá pra sentir bem o álcool (parece ter mais do que tem realmente), mas ele está bem inserido no conjunto. Mantendo as devidas proporções, me lembrou uma barley wine bem mais seca.
Muuuuito gostosa!! Adorei essa breja!! Fácil de tomar. Quero de novo, certeza!!
