Coloraçãoentre o vermelho escuro e o marrom escuro, espuma de pequena formação, coloração bege, permanecendo por um tempo pequeno. Aroma predominante de café com toques defumados. Sabor predominante de chocolate amargo com notas de café. Algo viscosa. Final inicialmente mais adocicado, seguido por um amargor discreto, que permanece e deixa o retrogosto seco. Boa cerveja, mas esperava mais. E não achei a denominação Stout no rótulo a mais apropriada.