Detalhe da Avaliação

3.3 27
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
10 de Setembro de 2008 6747
(Atualizado: 06 de Janeiro de 2012)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Espuma é de boa formação e cremosa. Aroma bem interessante: tostado e chocolate amargo convivendo com cítrico e leve lúpulo herbal. Corpo intermediário/baixo, com presença forte de malte tostado, lembrando café, e caramelo. Na metade/final do sabor há a presença do lúpulo, seguindo com final levemente seco e amargo. Retrogosto tostado e caramelo, não há presença significativa de lúpulo tampouco álcool no retrogosto.
A drinkability é boa apesar de ter me incomodado a carbonatação que achei muito alta e o corpo não acompanha. A cerveja "espuma" na boca.

No geral é uma boa experiência, mas esta cerveja ficou longe de fazer com que me apaixonasse. Contudo, destaque para o aroma.

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
presente
LB
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