Já havia experimentado a Appia da Colorado. Quando comprei essa Indica, superei as minhas expectativas. Excelente cerveja do tipo Indian Pale Ale, com uma presença marcante do malte e do lúpulo... SIM, MUUUUITO LÚPULO! A cerveja fica linda na caldereta, pela sua cor maravilhosa (acobreada) e a espuma maciça; carbonatação média, aroma e sabor de frutas cítricas, principalmente pêssego no nariz e maracujá no boca. Acompanhe com alguma comidinha gordurosa (tipo esfiha de calabresa com catupiry hahahaha), a sensação de corte pela acidez (no bom sentido!) da cerveja é muito bom. Se você procurava a MELHOR CERVEJA NACIONAL, acabou de encontrar.
