De coloração dourada, com creme branco de boa formação e duração.
Aromas e sabores com bom equilíbrio entre malte e lúpulo. Inicio adocicado com notas de pão, biscoito, uma leve levedura. Final ligeiramente seco e amargo.
A cerveja, apesar do equilíbrio, não é uma perfeição. É uma boa cerveja, acima das grandes, mas ainda faltou um pouco de corpo e um pouco mais de lúpulo, mas apesar dos "defeitos", é uma cerveja bem melhor que sua irmã "Manginhos" (Dunkel)
