No copo verteu um líquido marrom turvo com um creme de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas frutadas, condimentadas e torradas.
No paladar, apresentou sabores de melado, café, frutas escuras, banana, cravo.
Possui, ainda, toques terrosos e picantes.
Ela é adocicada, levemente ácida e mais amarga no fim.
O retrogosto é seco, picante, alcoólico e amargo.
É encorpada e sua carbonatação média.
O álcool se mostrou presente, mas não mascarou os aromas e sabores agradáveis apresentados.
Enfim, boa cerveja. Um excelente exemplar do estilo. Vale a degustação!