No copo verteu um líquido amarelo profundo com um creme de boa formação e persistência. No olfato, trouxe notas de malte e fermento, seguidas de um belo bouquet floral e herbal. No paladar, apresentou sabores bem equilibrados, com sugestão de pão, biscoito, mel e grama. Seu fim é seco, lupulado e resinoso se contrapondo ao início mais adocicado. É suculenta, granulosa e possui um corpo leve. Sua carbonatação é média/alta. Enfim, bela pilsener. Sem dúvidas a melhor produzida aqui no Brasil. Só acho que ela está mais próxima de uma Germam Pilsner do que de uma Bohemian Pilsener.
