Detalhe da Avaliação

2.0 38
Brasil
Brejas
Brejas
21 de Setembro de 2009 19587
(Atualizado: 07 de Outubro de 2011)
Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
COR: amarelo palha, límpida.
ESPUMA: branca, 1 dedo de formação, restando uma leve película.
AROMA: malte, biscoito, lúpulo floral, fermento, clara de ovos
PALADAR: malte, lúpulo floral, biscoito, fermento, baixo corpo, alta carbonatação.

Cerveja feita totalmente para refrescar em dias mais calorosos, cumprindo muito bem esse papel. Não difere muito das cervejas baratas de botequim, portanto creio que deva ser melhor continuar com elas, vide o custo-benefício, para quem é um inveterado apreciador das SALs ou PALs. No líquido apresentou cor amarelo-palha comum do estilo, bem carbonatada, e totalmente límpida, conseguindo enxergar claramente o outro lado do copo. A espuma branca criou apenas um dedo no copo e baixou com pouca rapidez, mas quando o fez, restou uma fina película. Espessura do colarinho de bolhas dispersas, nada compactas. No aroma, lúpulo floral, também presente no paladar, mas sempre bem leve, nada agressivo, quase sem destaque. Presença maltada um pouco maior, contando com leve caramelo e biscoito, mas também bem leves, embora mais destacados, tanto no aroma quanto no sabor. Vale ressaltar a sensação adocidada de clara de ovos bem presente no cheiro. Sensação amanteigada no sabor a acompanhava, mas sem deixa-la intragável. A carbonatação, essa sim, é bem exagerada, causando enorme crocância na boca.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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