Impressiona já na aparência, ostentando um creme bege denso, consistente e persistente. O aroma é evidente, sobressaindo notas tostadas de malte, café e chocolate, além da presença de lúpulos aromáticos. Esses aromas acompanham muito bem o sabor, deixando um final agradavelmente seco e suavemente amargo. Excelente e balanceado conjunto. Uma grande cerveja, perfeitamente inserida no estilo e implorando o novo gole. É realmente uma pena esta breja (ainda) não ser produzida por uma cervejaria, em série.