Mais uma vez a Wals acerta a mão. Uma Tripel complexa, aromática e saborosa. Creme bege, denso e consistente, de boa duração. Coloração âmbar, bastante turva, tem um aroma onde se sobressaem frutas amarelas, malte e álcool.
O sabor é rico, com frutado, cítrico, floral e álcool nítido mas equilibrado, e tostado no retrogosto. Também surpreende que mesmo sendo doce um pouco além da conta, isto não chega a desbalancear seriamente, embora este possa ser o principal ponto a melhorar na cerveja. De resto, uma cerveja realmente gostosa, que não faz feio perto das originais belgas.
