No copo verteu um líquido marrom escuro, com alguns reflexos avermelhados. Seu creme se mostrou abundante e de boa persistência. No olfato, notas de toffe, banana e cravo. No paladar, sabores frutados de bananas-passa e ameixas, seguidos de toques torrados e uma acidez excessiva, que atrapalha a harmonia dessa cerveja. Possui uma corpo carbonatação e corpo médios. O álcool se mostrou bem inserido no conjunto. Enfim, cerveja muito leve para uma Weizenbock e que apresenta muita acidez, o que não me agradou!