No copo verteu um líquido de cor âmbar com um creme diminuto! No olfato, as notas de mel são evidentes, possuindo ainda um quê mentolado! No paladar, a surpresa e, talvez a maior qualidade dessa cerveja, ela não é doce. O mel bem inserido é sentido mas não dá uma docura enjoativa a essa cerveja. O lúpulo se mostra presente, com um leve amargor residual!Seu fim é seco e agridoce, sendo levemente adstrigente! Não possui muito corpo e sua carbonatação é quase inexistente. Enfim, poderia ser melhor, falta equilibro no conjunto!!