Coloração marrom clara, média formação de creme bege de alta persistência e bem consistente. Daqueles que deixam os famosos "belgian laces" na taça ao longo da degustação. No aroma, notas frutadas (principalmente de frutas vermelhas), mel, caramelo e ao fundo, uma certa presença de álcool. O sabor segue bem o aroma, destacando principalmente o condimentado, fenólico e uma leve torrefação. O retrogosto é levemente alcoólico e ainda apresenta um interessante amargor do lúpulo. Ótima Dubbel!