Poucas características de stout podem ser encontradas nessa cerveja.
Na taça, apresentou-se na coloração negra, que quando colocada contra a luz, indicou toques de vermelho.
Creme de má formação e curta persistência, deixando uma camada bem rala na taça.
Aroma fraco indicando cereais e algo torrado.
Sabor idem: suave demais e bem aguado - presença sútil de malte torrado e pouco café. Extremamente caramelizada - o que a faz perder muitos pontos.
Faltou doses maiores de malte e algo que lhe desse a personalidade de uma stout.
Retrogosto desagradável, trazendo a enorme presença de cereais não malteados.
Nada a acrescentar, apenas uma schwarzbier.
