Detalhe da Avaliação

2.6 9
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
07 de Junho de 2009 3653
Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Uma Amber Lager mineira que não impressiona, mostrando que o perfil de consumidores da Krug Bier, é aquele que quer sair de cervejas de massa, mas também não está disposto a beber coisas muito diferentes.
Possui uma coloração marrom avermelhado, com média translucidez.
Seu creme é bege de formação mediana e uma duração bem curta.
No aroma se sobressaem as notas advindas do malte de nozes, cacau e caramelo. O lúpulo é extremamente discreto, de perfil um pouco cítrico. Há um aroma metálico que me incomodou bastante, mas sumiu em pouco tempo.
Na boca mostra-se aguada, com textura lisa, novamente trazendo um perfil adocicado dos maltes e apenas um toque um pouco mais amargo de café. Possui uma carbonatação média e um corpo leve, como já dito.
Uma cerveja que foge pouco do usual, as vezes com tão pouca presença de maltes torrados que acaba parecendo que a cerveja foi colorida com corante. Sinceramente, Minas tem cervejarias que merecem muito mais destaque.

Detalhes

Degustada em
05/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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