Detalhe da Avaliação

3.6 5
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
30 de Maio de 2011 5451
(Atualizado: 31 de Maio de 2011)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Surpreendente cerveja de trigo que segue com fidelidade o estilo proposto.

A coloração é amarelada, turva. O creme branco é satisfatoriamente denso e persistente. No aroma, embora suave, é possível atestar o interessante equilíbrio entre as notas de banana e cravo provenientes das leveduras utilizadas. Destaca-se também o fermento de pão.

Na boca, leve acidez em contraste com tênues dulçores maltados. Corpo médio/bom, e carbonatação alta, privilegiando a refrescância e a drinkability.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2011
Envasamento
Onde comprou
Amazon Beer - Belém (PA)
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