Mostra um marrom intenso, indo ao preto, com creme castanho muito bem formado e de boa persistência. No ataque exala perfume de café que evolue para o chocolate se equilibrando num buquê muito agradável. Notei ainda ligeira presença de doce de banana. Tais notas se confirmam na boca, porém o chocolate e o doce de banana se mostram mais evidentes. Carbonatação média a fraca, corpo médio a robusto, final de boa persistência e marcante, elegante, como diriam meus amigos enófilos. Cerveja acima da média.
