Esta é uma weizen clássica, equilibrada, porém mais suave que muitas alemãs por aí afora.
O aroma tem cravo, malte de trigo e um pouco de banana presentes. Junto, um leve toque cítrico. O sabor segue o aroma, com um corpo que apresentou equilíbrio, porém, sem muita intensidade no sabor. É uma boa cerveja para períodos mais quentes do ano pois apesar de qualquer pormenor ela é refrescante. Acredito depois ter experimentado também a pilsen deles que as cervejas da Barley são feitas com o intuito maior de refrescar. Cheers!