Detalhe da Avaliação

3.5 55
Brasil
Brejas
Brejas
18 de Outubro de 2010 10254
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Versão pressão.

Aparência: a primeira impressão é muito boa - o chope é servido nas suas taça e bolacha personalizadas. O líquido é muito bonito, de cor negra, com espuma bege muito densa e cremosa, deixando marcas nas laterais da taça.

Aroma: presença marcante de torrefação. O malte torrado predomina, trazendo em segundo plano café e chocolate.

Sabor: segue o aroma. Bem intenso.

Sensação: cerveja encorpada, com médio amargor (da torrefação). O lúpulo foi notado no retrogosto, assim como um certo frutado.

Conjunto: ótima Stout. Conjunto harmônico e muito bem balanceado. Parabéns à Burgman!

Detalhes

Degustada em
24/Março/2011
Envasamento
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