Cerveja de cor dourada clara, sem muita turvação no início, mas já pelo fim da garrafa com o fermento se misturando, ela fica mais turva. Aparência de uma pilsen. Espuma branca de boa formação e densidade. No aroma coentro, azeitona e algo cítrico (por ser uma wit chutaria laranja, mas não consegui identificar direito). O sabor é de uma witbier suave com leves toques cítricos e de coentro. Final curto, carbonatação baixa e muito refrescante!
É uma wit feita para harmonização! Me lembrou a Estrella Damm Inedit, mas sem a mesma limpeza de paladar. No entanto é uma cerveja muito agradável. Se não fosse pelo preço eu tomaria sempre acompanhando uma pizza. Graças a Deus que a Hoegaarden existe!