Resolvi degustar pela qualidade da cervejaria e ainda mais pelo rótulo, que anuncia o sabor "defumado".
Aparência: Cor avermelhada com creme encorpado de baixa/média duração.
Aroma: Bom malte e ainda tons de cravo e muito longínqua canela.
Sabor: Malte defumado presente, complexibilidade numa boa "luta" entre adocicado e o amargor que se inicia no fim do gole e continua no retrogosto. Fato negativo é um tom forte que "lembra" cigarro.