Achei que jamais beberia a Tcheca, pois todos falavam que já estava esgotada. Mas dando um passeio em Ribeirão, me deparei com uma, na nova loja BierGarten. Pura sorte !
Definitivamente, uma verdadeira pilsen.
Coloração dourada e convidativa. Aroma forte, permanente e herbal.
Creme não muito persistente, deixando uma fina camada no copo.
Gosto também herbal e bem complexo, exaltando malte e lúpulo. Encorpada e a cada gole, não há como resistir em dar outro.
Um belo exemplar pilsen brasileiro, não deixa a desejar com as pilsen importadas.
Ótima cerveja.
Espero que voltem a fabricar.
