Coloração amarela-clara, espuma de rápida duração. Aroma de milho e azeitona. No sabor inicialmente se nota o malte de forma bem módica, lúpulo ralo, depois permanece um alto azedume. Retrogosto de azeitona. Carbonatação alta. Quanto aos outros papéis das lagers de massa, também é refrescante, mas com drinkability prejudicada. Saudade da Itaipava antiga.
