Detalhe da Avaliação

3.7 1
Brasil
Brejas
Brejas
21 de Outubro de 2010 1693
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Bohemian Pilsner? Longe disso eu acho. Trata-se de uma Lager extremamente lupulada, provavelmente recheado de lúpulos americanos.
Sua cor é um amarelo queimado, com pouca translucidez, assemelhando-se a uma Weissbier. Seu creme é branco, cremoso, mas pouco dura na caneca.
O aroma, obviamente traz notas de lúpulo socando mesmo. Erva cidreira é o que vem primeiro a mente. Logo aparecem notas mais frutadas de grapefruit e principalmente maracujá, com mel, grama, hortelã e suaves notas de queijo aparecendo também.
Na boca uma boa presença maltada de mel, com um lúpulo frutado trazendo novamente notas cítricas. Ao final notas de flor de laranjeira e um intenso herbáceo que dá um potente amargor ao final do gole, deixando a boca completamente "amarrada". O defeito aqui é justamente o fato de ser classificada como Bohemian Pilsner. A única coisa que pertence ao estilo é o seu corpo leve, que não segura muito bem as potentes nuances da cerveja e acaba potencializando o alto amargor.

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Homebrewers Fest
Preço
R$10
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