Espuma bege bastante convidativa, média formação, certamente o ponto mais positivo desta "Stout". Não é aguada, mas sim suave, sem a presença amarga dos maltes torrados e do corante de caramelo, que muitas vezes confere um paladar extremamente doce e enjoativo (Malzbiers da vida). Corpo bem leve, paladar inicial e final entre o doce e o seco, notas evidentes de torrefação, chocolate e café (este mais sugestivo). Tenho muita simpatia por ela e, apesar de não ser uma brilhante cerveja, seu custo-benefício ajuda a tê-la sempre na geladeira.
