Não sei se foi a cerveja que mudou (acho pouco provável, visto que vários testes apontam que mesmo com a compra pela Schin a cerveja continua a mesma) ou meu paladar que evoluiu (bem mais provável), mas depois de mais de um ano, a Red Ale parece outra cerveja pra mim. Presença do álcool continua evidente, mas agora me parece balanceado. Aroma perfumado, floral do lúpulo. As características marcantes são o corpo e aroma..