Cerveja que peca essencialmente pelo desequilíbrio. Doce e canela em excesso.
A apresentação é bonita. Coloração dourada clara um pouco nebulosa e com um creme de excelente formação e boa persistência.
O aroma mesmo sem ser intenso já antecipa o adocicado.
Mas é no sabor que o desequilibrio se acentua. Primeiro um doce forte no início e na sequência canela. Enjoativa. O lúpulo em nenhum momento consegue equilibrar levando à uma baixa drinkability. Mesmo o corpo suave, aguado, e a carbonatação alta não salvam.
O retrogosto permanece o esquisito resquício da canela embotando as sensações. Não consegui finalizar a garrafa.
A evitar.
