Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege, um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração entre laranja meio escura e vermelha.
Aroma agradável, malte médio, meio caramelo, leve cereais e traços tostados. Lúpulo médio, um tanto herbal, meio cítrico. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de ameixa. Álcool meio leve.
Sabor agradável, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas maltadas e realça um pouco as de lúpulo permanecendo um pouco na boca.
Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e um tanto seco.
Destaque para o belo amargor no final. Está mais para uma Red IPA.
Cheers!
