Detalhe da Avaliação

3.2 332
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
15 de Agosto de 2008 44219
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Uma das coisas mais interessantes quando se começa a experimentar diversos exemplares de estilos diferentes é a comparação. Da primeira vez que provei a rauchbier de Blumenau, lembro que tinha ficado impressionado. Assustado até. Uma cerveja com gosto de cigarro??? Mas depois que provei a Schlenkerla, fiquei apaixonado pelo estilo. Resolvi, então, dar mais uma chance à Eisenbahn. E a impressão foi ainda pior. O aroma de cinzeiro continua, principalmente no final da degustação. No entanto, seu aroma e seu sabor são tão discretos - levando em consideração o “rauchbier” expresso no rótulo - que tem que forçar a amizade pra encontrar alguma nota digna de destaque. Falta quase tudo: aroma, sabor, creme… Enfim, depois da Schlenkerla - cerveja de bacon, segundo um amigo - provar a Eisenbahn chega a ser até covardia. Apesar de tudo isso, o álcool evidente e o bom corpo fazem a cerveja se destacar das demais. Mesmo assim, só serve para dar uma palhinha do estilo àquele seu amigo acostumado com Polar. Fraquinha, pra não assustar. Apesar de ser fã da cervejaria de Blumenau, essa não agradou.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Zaffari
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