Tenho bastante bastante boa vontade para tentar entender uma cerveja, tanto mais uma cerveja artesanal nacional. Mas com a Bruge infelizmente, para mim, nem boa vontade adianta.
Faço minha as palavras do Maurício. Saponáceo! Até encontrei chocolate ou café no aroma, mas o azedo e amargo desagradáveis o enviam para longe. O que seria um leve aroma de pinho em uma cerveja como a La Brunette se torna algo pungente aqui.
Na boca, meu exemplar apresentou uma efervescência incomum. Logo que abri a garrada uma torrente de espuma , com grossas bolhas, vazou da garrafa.
Resultado: quase a garrafa inteira ralo abaixo.
Não descarto a possibilidade de se tratar de um exemplar comprometido, mas, pelo preço ,não irei arriscar novamente.
