De coloração dourada, ligeiramente turva. Espuma branca, de bolhas grandes e baixa persistência, com característica de efervescência. Delicioso aroma, trazendo notas cítricas frutadas e azedas. No sabor, início e final azedos, notas de malte e frutas cítricas, com aquela típica sensação azeda e levemente salgada, no retrogosto há notas de fermento e pão seguido pela adistringência. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve.
Uma Sour Ale de personalidade. Azeda e refrescante, com o final seco exigindo o próximo gole. Vale experimentar.
