De coloração rosada como uma suco de goiaba, turva. Espuma rosa, densa e de excelente persistência. Delicioso aroma frutado, trazendo fortes notas de goiaba, framboesa e amora. No sabor, início e final levemente azedos, notas de malte, trigo, aveia e muita fruta vermelha, goiaba, framboesa e amora. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio.
Uma excelente Berliner Weisse. Azedinha na medida, saborosa, perfumada e refrescante.