O negrume do líquido no copo é espetacular, nigérrima compacta,
Espuma avermelhada, escura, lembrando um pouco beterraba, mas mais escura, a espuma é curta e pouco persistente, provavelmente estava mais gelada do que deveria.
O sabor é tudo aquilo que se esperava de cerveja para frio, bastante chocolate, algum cafe e malte tostado com certeza.
Confesso que não sei qual é o gosto de framboesa – acho que nunca comi –, mas tem um gosto exótico, que talvez seja a framboesa.
O conjunto só não é perfeito pelo preço, caro para uma cerveja de 310 ml.
Mas essa é daquelas é pra degustar, não desperdiçar nada, tem que gelar no ponto certo e beber no frio.
