De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas com característica efervescente e de baixa persistência. Bom aroma remetendo ao cupuaçu, mel e um leve azedo. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte, cupuaçu e lúpulo, com sensação frisante e um leve azedo em harmonização com o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação altíssima. Corpo leve.
Uma deliciosa e refrescante Bière de Champagne, de excelente drinkability, vale experimentar,
