Estou me tornando um grande fã da Baden Baden. Percebe-se nitidamente que não se economiza em malte na cervejaria, sem contar que todas as suas cervejas são muito equilibradas. A Red Ale (que apesar de não ser uma autêntica Red Ale) era uma cerveja que eu já ouvira muito a respeito mas que por algum motivo não havia bebido ainda. Hoje pude finalmente saborear uma vermelinha, que no meu caso pareceu mais castanha que vermelha. Lúpulo evidente e balenceado, álcool pouco percebido e o característico sabor dos maltes levemente tostados. Delícia.
