De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, de bolhas grandes com característica efervescente, de boa duração. Excelente aroma cítrico trazendo muito maracujá. No sabor, início e final equilibrando dulçor com amargor, notas de malte e maracujá, o destaque fica na acidez... bem cítrica que domina a sensação/ textura deixando-a levemente azeda. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve e efervescente.
Uma excelente Biere Brut, o preço é salgado mas vale a experiência.
